Croissants au fromage et à l’achillée millefeuille

Croissants au fromage et à l’achillée millefeuille
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CROISSANTS AU FROMAGE ET A L'ACHILLÉE MILLEFEUILLE
Le même appareil peut vous servir à faire une tarte si vous préférez cette présentation.
Plat Entrées
Cuisine Flexitarien
Temps de Préparation 15 minutes
Temps de Cuisson 20 minutes
Portions
personnes
Ingrédients
Plat Entrées
Cuisine Flexitarien
Temps de Préparation 15 minutes
Temps de Cuisson 20 minutes
Portions
personnes
Ingrédients
Instructions
  1. Lavez les feuilles d’achillée à l’eau vinaigrée. Faites-les blanchir pour enlever un peu d’amertume,
  2. Mélangez le fromage, l’achillée hachée, le sel, le poivre, le paprika et l'oeuf battu,
  3. Abaissez la pâte comme pour faire un fond de tarte, coupez-la en une quinzaine de parts et disposez une petite boulette de mélange sur chaque part,
  4. Badigeonnez les bords avec le reste de l’œuf, enroulez la pâte pour faire des croissants et badigeonnez avec l’œuf restant,
  5. Enfournez 15 à 20 minutes à 180°.
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