Les citrons confits

Les citrons confits
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CITRONS CONFITS
Vos citrons se conserveront 1 an au réfrigérateur à condition de toujours tremper entièrement dans l’huile d’olive pour éviter la moisissure.
Cuisine Végan
Temps de Préparation 10 minutes
Temps d'Attente 3 jours
Portions
Ingrédients
Cuisine Végan
Temps de Préparation 10 minutes
Temps d'Attente 3 jours
Portions
Ingrédients
Instructions
  1. Coupez 4 citrons en 4 dans la longueur,
  2. Les couvrir de sel, laisser mariner 24 heures,
  3. Grattez le sel, mettre dans un bocal et couvrir d’huile d’olive,
  4. Laissez à température ambiante pendant 48 h puis mettre au réfrigérateur,
  5. Vous pouvez consommer après 1 mois.
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